北海道阿寒郡阿寒町大字仁仁志別､､､ 31

 

 

 ムロ　を作りなさいとおばあちゃんは言いました

ボクはムロと言うものが　どういうものか知りません

おばあちゃんの説明によると　こうです､､､

一冬を越す為にこれから一斗樽10個くらいのたくさんの漬け物を漬けます

それに　ジャガイモや　残った白菜、キャベツ、大根、にんじん、カボチャ　きゅうりなどを保存する場所が必要です

広さは　6畳間くらい　深さ

2メートル強の穴を掘りなさい

そして　穴は　冬になって雪が入らないように蓋を作って塞ぐのです

蓋をすると穴の中は暗いから　穴の真ん中上部に裸電球を一個付けます

深さ2メートルもあるから　出入りに危険なので　ハシゴを設置します

穴の蓋の構造ですが　出入りする所(1メートル四方くらい) に入り口用の蓋をします

コレが　ムロ　です

地表に雪が積もっていても　地面の中は意外に寒くありません

冬の北海道では　冷蔵庫は食物を凍らせない為に使われます

ムロは　天然の冷蔵庫でしょうか､､､､､､

先人の素晴らしい知恵　だと思います

おばあちゃんは　何でもかんでも　安子に頼るわけにはいかない

だから　信義　おまえは　小さな子供だが　柘植家の跡取りとして家を助けなければいけない､､､､､､

と言いました

しかし　ワタシは　無理やり　夕張から

開拓地のような　所に　連れて来られた

10歳の少年　だったのです､､､､､､

続く､､､

 

 

ＢＡＣＫ　　ＮＥＸＴ